“才聚语海”天天讲系列讲座：中华酒文化
发布时间👖： 2013-12-10 浏览次数： 64
题目：“才聚语海”天天讲系列讲座：中华酒文化

 

时间：12月16日（周一） 18:00

地点：奉贤校区图书馆B102报告厅

主办：学工部🤽🏿、校团委

承办🎻：香料学院

报告人简介：

陈丽花，工学博士🤾🏻‍♀️，副教授🦻🏼，食品科学与工程系主任，从事食品科学与工程相关教学与科研工作近20年，主要研究方向为食品生物技术及生物资源综合利用🏋🏻‍♂️，承担的教学工作主要为🐌：食品生物资源、食品生物化学、食品营养学🦁、食品标准与法规、饮食健康与文化等。

讲座主要内容：

一、酒的起源

二🙏🏿、酒的品评

三➖、酒礼酒俗

四、酒与养生
 
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